Un estante infinito, etiquetas que prometen salud eterna y el sonido del aceite chillando al contacto con el fuego. En México, elegir un aceite no es cocina, es supervivencia financiera: el 95% de los hogares consume aceite vegetal, un mercado que mueve miles de millones de pesos anualmente. El reinado de la soya y el cártamo La batalla por el control del sartén mexicano tiene…
El ranking definitivo de los aceites que dominan las cocinas y carteras de los mexicanos
Marcas lideran las ventas y cómo el consumidor mexicano equilibra salud y presupuesto en un mercado de alta competencia.
