Verde Valle enfrenta hoy una tensión estructural en México: proteger su liderazgo premium frente a una canasta básica cada vez más sensible al precio. Su tesis operativa descansa en la integración vertical y la tecnificación del grano, intentando validar un sobreprecio mediante la seguridad alimentaria y convenios directos con productores. Blindaje contra la volatilidad del grano En el ciclo operativo 2025-2026, Verde Valle ha ejecutado…
Yeruti Salcedo
Periodista