La industria cafetera de América Latina es la más grande del mundo, representando el 61 % de la producción mundial. En los últimos años, esta industria se ha visto afectada por una serie de desafíos, como la crisis climática, la migración y los cambiantes precios internacionales. Sin embargo, los productores de café de América Latina han demostrado ser resilientes y están apostando por los cafés…