El futuro de la alimentación… es hoy

Cuando hablamos de futuro y de largo plazo en el sector agroalimentario, tendremos que hablar que para lograr los objetivos de atender la creciente demanda y de tener éxito, sólo será posible si en el corto plazo tomamos las decisiones correctas y donde la premisa es garantizar el abasto actual de alimentos, sin comprometer el futuro de las próximas generaciones, o sea hacerlo de manera…