Alsea, la operadora de restaurantes que maneja marcas como Starbucks, Domino’s y Vips, anunció que en 2026 prevé invertir 5,500 millones de pesos en expansión e innovación, manteniendo su estrategia de crecimiento enfocada en las marcas con mayor valor estratégico y financiero. Christian Gurría, director general de Alsea, señaló que la compañía está evaluando la posible venta de negocios no estratégicos para concentrarse en aquellas unidades…