Lima. Elard Melgar Rivera, Gerente General de ASR Trading (Agropecuaria San Ramón) analiza los factores que han llevado a Perú a consolidarse como el segundo mayor exportador mundial de palta. Sin embargo, advierte que las anomalías climáticas del 2023 afectarán la actual producción. Frente a la competencia con México, Elard Melgar Rivera enfatiza la necesidad de enfocarse en la calidad de la fruta peruana para seguir…
Elard Melgar Rivera: “La palta peruana es mejor lograda que la de México, resiste varios días de viaje y madura bien”
El Gerente General de ASR Trading (Agropecuaria San Ramón) analiza los factores que han llevado a Perú a consolidarse como el segundo mayor exportador mundial de palta.
