Lima, Perú. A pesar de los desafíos presentados por la turbulencia política y económica en el año 2023, el sector de alimentación ha conseguido mantener una trayectoria de crecimiento, logrando una expansión del 2.4%. Este logro, resaltado en un análisis realizado por Macroconsult, evidencia una robusta recuperación especialmente dentro de los sectores de bares y restaurantes, que se prevé superen las cifras de ingreso previas a la pandemia…
Expectativa de crecimiento del 3.5% para bares y restaurantes en 2024
Se espera que el sector de alimentación registre un crecimiento superior al observado en 2023, aunque todavía no alcanzará las tasas de crecimiento potenciales de años anteriores.
