Lima, Perú. La industria cafetalera peruana se encuentra en un momento decisivo debido a las recientes normativas europeas que exigen la certificación de productos libres de deforestación, una medida que podría afectar significativamente a más del 50% de las exportaciones del café del país andino hacia el continente europeo. Estas leyes, que están programadas para ser implementadas en 2025, se centran en promover una agricultura sostenible y la conservación de los ecosistemas…