Lima. Perú se posiciona como uno de los países pesqueros más importantes del mundo, ocupando el cuarto lugar en producción pesquera a nivel global. Así lo destacó Manuel Barange, director de la División de Pesca y Acuicultura de la FAO, quien subrayó el rol crucial que desempeña la nación en la alimentación del mundo. Este reconocimiento fue realizado en el documental Leading the Way, parte…
Perú se consolida como el cuarto productor pesquero más grande del mundo, de acuerdo a la FAO
El 75% de la producción pesquera de Perú está centrada en la captura de la anchoveta, especie que es transformada en harina y aceite de pescado