“Tuvimos un año récord”. La frase resume la paradoja. En su 80 aniversario, Grupo Bimbo reportó ventas históricas y expansión operativa, pero cerró 2025 con una caída de 8,1 % en su beneficio neto mayoritario. El gigante global del pan crece en volumen y márgenes, aunque la factura financiera fue más pesada. Grupo Bimbo informó a la Bolsa Mexicana de Valores que sus ventas netas…