Según estimaciones de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Monterrey, los restauranteros en la región tardarán hasta el año 2026 para recuperarse por completo de los estragos económicos que les dejó la pandemia de Covid-19. A pesar de que actualmente los restaurantes se encuentran operando con números positivos, la CANIRAC señaló que muchos negocios del giro aún arrastran afectaciones…
Restaurantes de Monterrey tardarán 2 años más en recuperarse luego de pandemia
Durante el periodo de confinamiento y restricciones por la pandemia, los empresarios de este sector enfrentaron pérdidas significativas, lo que llevó al cierre de alrededor de 5,000 restaurantes en la zona.
