Con la creciente demanda de café de alta calidad en mercados internacionales y la fluctuación de precios en la bolsa global, los pequeños productores enfrentan el reto de optimizar sus procesos de comercialización para garantizar su sostenibilidad. En respuesta a esta necesidad, representantes de siete organizaciones de caficultores de Sacatepéquez, Chimaltenango y la capital participaron en un taller especializado para fortalecer sus estrategias de venta…
Pequeños caficultores fortalecen su competitividad en un mercado global en transformación
En el año cafetalero 2023-2024, las exportaciones de café alcanzaron los 4.08 millones de quintales de café oro.