Cuatro ex-ejecutivos de tequila Patrón, liderados por Lee Applbaum, presidente y director operativo de Round 2 Spirits, la nueva compañía matriz de Weber Ranch, han regresado al mundo de las bebidas alcohólicas con una propuesta innovadora: Weber Ranch 1902 Vodka. Este licor de agave, destilado en Jalisco, México, y acabado en Muenster, Texas, a 45 millas al noroeste de Denton, marca un hito en la industria del vodka.
Un Vodka con Sabor Limpio y Único
Lanzado al mercado el 7 de mayo de 2024, Weber Ranch Vodka se distribuirá inicialmente en Texas, California, Florida y Nueva York, con planes para una expansión nacional posterior. Su diferenciación radica en su elaboración a partir de la planta de agave, comúnmente asociada al tequila, pero que en este caso aporta un sabor más limpio y suave al vodka.
Un equipoexperto con ambiciónrevolucionaria
Applbaum, junto a sus socios fundadores de Weber Ranch, tienen un historial probado de éxito en la industria. Su experiencia en la creación y venta de Patrón por $5.1 mil millones a Bacardi Limited en 2018 les ha brindado las herramientas y el conocimiento necesarios para navegar el competitivo mercado del vodka.
Aprovechando la oportunidad en el mercado del vodka
Con la categoría del vodka siendo la más vendida en Estados Unidos en 2023, Weber Ranch ve una oportunidad única para innovar y diferenciarse. A diferencia del tequila, que se encuentra en un estado de «supercongestión» según Erlinda Doherty, experta en licores de agave, el vodka ofrece un terreno más fértil para la creatividad.
Un proceso meticuloso y de alta calidad
El agave Blue Weber se cosecha y destila en Jalisco, México, siguiendo un proceso tradicional. Luego, el líquido se transporta a Estados Unidos, donde se continúa el proceso de destilación en Texas utilizando alambiques de cobre y destiladores de columna. Finalmente, se combina con agua del acuífero del Trinity y se embotella como vodka con una graduación de 40%.
Un sabor distintivo y una experiencia suave
Applbaum describe el sabor de Weber Ranch Vodka como «notas de manzana verde y fruta tropical», destacando su suavidad y ausencia de la sensación de «quemado» común en algunos vodkas.
Precio competitivo y una propuesta de valor superior
Con un precio de alrededor de $27.99 por botella de 750 mililitros en Texas (los precios pueden variar), Weber Ranch Vodka se posiciona en un rango competitivo dentro del mercado del vodka de alta calidad. Su precio es ligeramente superior a un Grey Goose y unos $10 más que un Tito’s, dos marcas líderes en la categoría.
Un nuevo jugador con potencial en el mercado del vodka
Weber Ranch 1902 Vodka irrumpe en el mercado con una propuesta innovadora, un equipo experimentado y un producto de alta calidad. Su enfoque en la utilización del agave, un ingrediente tradicionalmente asociado al tequila, para crear un vodka con sabor limpio y suave, lo convierte en una alternativa atractiva para los consumidores que buscan nuevas experiencias dentro de esta categoría. Con un precio competitivo y una estrategia de marketing bien definida, Weber Ranch Vodka tiene el potencial de convertirse en un jugador importante en el mercado del vodka en los próximos años.
