EE.UU. prohibirá colorante rojo Nº 3, vinculado al cáncer, en cereales y otros alimentos

El rojo nº 3 es uno de los pocos tintes que recientemente han sido objeto de escrutinio por parte de las legislaturas estatales.
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La República- Las autoridades sanitarias de Estados Unidos prohibieron el colorante alimentario artificial Rojo Nº 3, que ha sido vinculado con el cáncer y actualmente se encuentra en numerosos productos, desde dulces hasta medicamentos para el resfriado. El colorante ya no estará permitido en alimentos ni medicamentos ingeridos en Estados Unidos a partir del 15 de enero de 2027, según un documento de la Administración de…