San Salvador. Las chocolaterías salvadoreñas Cacaoterra y Belú Cacao obtuvieron medalla de plata y bronce, respectivamente, en el certamen Americas Bean-to-Bar and Craft Chocolatier Competition 2023, que celebra el trabajo de los fabricantes de chocolate artesanal, organizado por la International Chocolate Awards. Belú Cacao se llevó una presea de bronce, donde obtuvo 85.7 puntos en su muestra de chocolate con leche y menta, en la…
Dos muestras de cacao salvadoreñas quedan entre las mejores de América
