En 2024, los precios del cacao están alcanzando máximos históricos a nivel mundial, impulsados por el aumento en la demanda de productos orgánicos y de alta calidad. Este fenómeno ha sido destacado por la empresa de Comercio Internacional Foodcom, que resalta el creciente interés por el cacao ecológico, especialmente en los países en desarrollo. Según la Organización Internacional del Cacao, América representó el 21,2% de…
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