Diversas consultoras anticipan que la inflación de febrero se ubicará entre el 2,5% y el 3%, producto de incrementos en dos sectores clave: alimentos y tarifas de servicios públicos. El incremento en precios de productos alimenticios, junto con los ajustes en las tarifas de luz, gas, agua y transporte, está presionando los ingresos familiares y desafía la narrativa oficial sobre la posibilidad de mantener bajo…