(EFE).- Una petición lanzada por un empresario busca apoyos para proteger a los mercadillos «al estilo francés», con sus frutas, verduras o quesos, inscribiéndolos en la lista del Patrimonio Inmaterial de la Unesco, como sucedió con la baguete en 2022. «Los mercadillos al estilo francés se distinguen por su variedad de productores, artesanos, comerciantes, por su material armonizado y una gestión muy estructurada. Son también…
Los mercadillos de Francia quieren ser Patrimonio Inmaterial de la Unesco como la baguete
Una iniciativa ciudadana en Francia busca que los mercadillos tradicionales, símbolos de convivencia y comercio local, sean reconocidos como Patrimonio Cultural Inmaterial por la Unesco, siguiendo el camino abierto por la baguete en 2022.
