Por Melissa Villamayor. Mauricio Fajardo, fundador de MauCoffee, creció entre los aromas y sabores de las plantaciones de café en Honduras, una tradición familiar que pudo mantenerse y transformar a través de la innovación. Mauricio comparte cómo las enseñanzas de su abuelo han marcado su camino en el negocio del café, los desafíos que ha enfrentado en un mercado global altamente competitivo y cómo su…
