representantes del sector indicaron que si bien es una fecha que suele generar derrama adicional, tendrá un crecimiento acotado por la capacidad de los establecimientos, al coincidir este año con un sábado, día que suele tener más afluencia natural. De acuerdo con datos de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco Servytur) se estima que los beneficios económicos que dejará el…
Restaurantes en México esperan repunte de hasta 18% en ventas por San Valentín
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) estimó que la venta en restaurantes podría aumentar entre 10 % y 18 % el próximo 14 de febrero, Día de San Valentín o del Amor y la Amistad.
