Cada 1 de noviembre, los guatemaltecos celebran el Día de Todos los Santos y es un asueto oficial en el que las familias se reúnen para degustar un tradicional platillo denominado fiambre. Se trata de una mezcla de verduras, embutidos y quesos, en una base de caldillo preparado con pollo; puede ser blanco, al mantener el color original del caldo, o bien, rojo, al agregar…
Productores y empresas preparan sus ofertas para el tradicional fiambre
Este platillo tradicional es una mezcla de verduras, embutidos y quesos, en una base de caldillo preparado con pollo.
