San Salvador. El Salvador ha empezado el camino para seleccionar a las mejores muestras de café cultivadas en el país, y participar en el certamen Taza de Excelencia, edición 2024. Actualmente, el país está en etapa de preselección de las muestras, las cuales competirán en una etapa nacional. Según el Instituto Salvadoreño del Café, recibieron 79 muestras del grano de todas las regiones del país…
Preseleccionan café salvadoreño rumbo al certamen la Taza de Excelencia 2024
Este año, el café Pacamara tiene mayor porcentaje de participación, según datos de Instituto Salvadoreño del Café.
